春野菜とたこのサラスパレモンサラダ
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調理時間 20分 -
エネルギー 162kcal
※湯を沸かす時間は除く
春を感じさせる彩り豊かなサラダです。
春の食材のたこ、たけのこを使い、素材の味も生かしたレモン風味のさっぱりとしたサラダです。
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作り方
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- サラスパはゆでてざるにあげ、冷水で冷やし水けをきっておきます。
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- ヤングコーンは汁けをきり、食べやすい大きさに切っておきます。
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- たことたけのこは食べやすい大きさで、薄めに切ります。スナップえんどうは筋を取ります。
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- 沸騰したお湯で③をさっとゆでて、水けをきっておきます。
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- ボウルにレモン汁、オリーブ油、塩、こしょう、しょうゆを入れてよく混ぜます。
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- 器に①、②、④を盛り付け、⑤をまわしかけます。
このレシピに使用した商品
栄養成分 （1人分）
| エネルギー | 162Kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 計測中 |
| 脂質 | 計測中 |
| 炭水化物 | 計測中 |
| 食塩相当量 | 計測中 |
| 糖質量 | 計測中 |
- ※栄養成分値は「日本食品標準成分表」および各製品の栄養成分表示をもとに算出した目安です。食材の個体差や調理方法により異なります。
