材料（2人分）

• はごろも＆キングオスカー　オイルサーディン(105g)

  1缶

• ポポロスパ7分

  200g

• オリーブ油

  大さじ1

• しょうゆ

  小さじ1

• 塩

  小さじ1/4

• にんにく

  1片

• 赤唐辛子

  1本

• パセリ

  適量

つくりかた

1. 1

   ポポロスパはゆでて湯をきっておきます。

2. 2

   にんにくは薄切りにし、赤唐辛子は種をとり輪切りにします。

3. 3

   フライパンにオリーブ油をひき、②を入れ火をつけ、香りが出るまで弱火で炒めます。

4. 4

   ③にオイルサーディンを油ごと加え軽く炒め、しょうゆと塩を入れ、①を加えてよくからめます。

5. 5

   器に④を盛り、みじん切りにしたパセリをまわしかけます。

※お好みでレモン、イタリアンパセリを添えてください。