材料（2枚分）

• シーチキンL(140g)

  1缶

• かつおパックはごろも舞(2g)

  1袋

• A　小麦粉

  100g

• A　水

  140ml

• サラダ油

  大さじ2

• 卵

  2個

• オタフクお好みソース

  適量

• マヨネーズ

  適量

• 小ねぎ(小口切り)

  2本

つくりかた

1. 1

   ボウルにA、シーチキンの油、かつおパックを入れ、混ぜ合わせます。

2. 2

   フライパンにサラダ油大さじ１を熱し、①の1/2を流し入れ、シーチキンLを1/2缶分乗せます。焼き目がついたら、ひっくり返して、へらでフライパンに押しつけるようにして、ぎゅうぎゅう焼きます。

3. 3

   シーチキンが焼ける香りがしてきたら、一度お皿に取ります。

4. 4

   フライパンにサラダ油(分量外)を入れ、卵を割り入れ、黄身を潰します。

5. 5

   ④の上に②を乗せ、卵が焼けたら半分に折り、器に移します。ソース、マヨネーズをかけ、小ねぎをトッピングします。