材料（4人分）

• シーチキンLフレーク(70g)

  1缶

• 米

  2合

• さつまいも

  1/2本

• エリンギ

  2本

• さやえんどう

  適量

• A　酒

  大さじ1

• A　しょうゆ

  大さじ1

• A　塩

  少々

つくりかた

1. 1

   米はといでざるにあげておきます。

2. 2

   さつまいもは1cm角に切って、水に浸し水けをきっておきます。エリンギは短冊切りにします。

3. 3

   炊飯器に米、A、水(分量外)を2合の目盛りまで入れ、②をのせ、その上にシーチキン(油ごと)を加えて通常通り炊き上げます。

4. 4

   ご飯が炊きあがったら全体を混ぜ合わせ、器に盛り、ゆでてせん切りにしたさやえんどうをのせて完成です。