毎日の食卓に はごろもレシピ

シャキシャキした食感のたけのこに、シーチキンの旨みとしょうがの香りで食欲がわく1品です。

シーチキンとたけのこの炊き込みご飯

  • 調理
    時間

    15

  • エネルギー
    (1人分)

    369kcal

※米をざるにあげておく時間、炊飯器で炊く時間は除く

材料(4人分)

  • シーチキンLフレーク(70g)

    1缶

  • 2合

  • たけのこ(水煮)

    250g

  • にんじん

    中1/4本

  • しょうが

    1片

  • A しょうゆ

    大さじ2

  • A みりん

    大さじ2

  • A 酒

    大さじ2

  • A 塩

    少々

  • 糸三つ葉

    適量

つくりかた

  1. 1

    米はといでざるにあげておきます。

  2. 2

    たけのこは薄切り、にんじん、しょうがはせん切りにします。

  3. 3

    炊飯器に①、A、水(分量外)を2合の目盛りまで入れ、その上にシーチキン(油ごと)、②をのせて通常通り炊き上げます。

  4. 4

    ご飯が炊きあがったら、全体を混ぜ合わせ、器に盛り、糸三つ葉をトッピングします。

このレシピを見た人にオススメ

  • シーチキンのサラダ春巻き
    シーチキンのサラダ春巻き

    野菜たっぷり、サラダ感覚の春巻きです。中身に火を通す必要はないので春巻きがカラッとあがれば十分です。冷めてもおいしいので行楽弁当や、おもてなし料理にもぴったりです。

  • シーチキンのコク旨とろろ汁
    シーチキンのコク旨とろろ汁

    とろろ汁にシーチキンを混ぜました。シーチキンの液汁も加えるので旨みもアップします。
    みそを加えることで味が引き締まり、しょうゆなどの味付けは必要ありません。そのままでもお召し上がりいただけますが、麦めしや、ゆでて冷やしたうどん等にかけてお召し上がりください。

  • シーチキンときのこのカナッペ
    シーチキンときのこのカナッペ

    ボジョレーワインにもぴったりなオードブルです。隠し味のにんにくが効いたきのこディップは、クラッカーにのせてお召し上がりください。お酒も美味しくなる一品です。

  • ピーマンのシーチキン詰め焼き
    ピーマンのシーチキン詰め焼き

    シーチキンをピーマンにぎっしり詰めました。
    ピーマンを美味しく食べれるメニューです。

ソーシャルメディア アカウント一覧