冬野菜のホットサラダ

冬野菜のホットサラダ

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たっぷりの冬野菜にシーチキンを加えて。
ボリュームもおいしさもホットなメニューです。

※湯を沸かす時間は除く

※お好みのシーチキンでもつくれます。

1

にんじんは皮をむいて5mmの厚さの輪切りにし、れんこんは皮をむいて1cmの厚さの半月切り、ごぼうは削いで斜め薄切り、かぶは皮をむいて1/8等分に切り、カリフラワーは小房に分けます。
2

長ねぎと小松菜は5cmの長さに切ります。
3

①と②を順にゆで、水けをきります。
4

ゆでて水けをきったサラスパにシーチキン、シャキッとコーン、③を合わせ、軽く塩、こしょうをし、皿に盛ります。
5

④にお好みの市販ドレッシングをかけます。

シーチキンマヨ大葉お好み焼き

シーチキンマヨと大葉は、真ん中に隙間がでいるようにのせると、お好み焼きに均一に火が通ります。
大葉の風味、マヨネーズの焼いた香ばしさ、シーチキンのゴロゴロ感がすべて楽しめます。
シーチキンとかぼちゃの具沢山おみそ汁

シーチキンの旨みでだし要らず！ホクホクかぼちゃの甘みと野菜の旨みが溶けだした優しい味わいの具沢山おみそ汁です。
はごろも煮とエリンギのコーンバター

はごろも煮を加えて、いつもと一味違う甘辛い具だくさんなコーンバターに仕上がります。
シーチキンのぎゅうぎゅう焼き

シーチキン、シーフード、野菜をホットプレートにぎゅうぎゅうに並べ、蒸し焼きにします。それぞれの旨みが具材に染みわたり、シンプルな味付けでも◎。野菜は家にあるお好みのものを使ってもおいしく作ることができます。パーティーメニューにもぴったりです。