材料（4人分）

• サラスパ(160g)

  1/2袋

• シャキッとコーン(190g)

  1缶

• にんじん

  小1本

• ベーコン

  2枚

• リーフレタス

  3～4枚(60～80g)

• 市販ごま風味ドレッシング

  適量

• 塩

  小さじ1

つくりかた

1. 1

   鍋に1リットルの湯を沸かし、塩を加えてサラスパを4分ゆでたら湯をきり、流水で冷やして水気をきります。

2. 2

   にんじんは細切りにし、電子レンジ(500W)で2分加熱して冷ましておきます。

3. 3

   リーフレタスを敷いた器に②のにんじん、①のサラスパ、汁けをきったシャキッとコーン、短冊に切ってカリッと炒めたベーコンを盛り合わせます。

4. 4

   市販のごま風味ドレッシングをかけてさっくり混ぜ合わせながらいただきます。