毎日の食卓に はごろもレシピ

食物繊維たっぷりの水菜と、たんぱく質が豊富なシーチキンを組み合わせたヘルシーメニュー。
しょうがの風味が効いた、カラダが温まるサラダです。

シーチキンと水菜のスープサラダ

  • 調理
    時間

    15

  • エネルギー
    (1人分)

    125kcal

※Aを煮立てる時間は除く

材料(4人分)

※お好みのシーチキンでもつくれます。

つくりかた

  1. 1

    鍋に A を煮立て、半分に折ったサラスパを加えて約4分ゆでます。

  2. 2

    水菜は4cm長さに切り、にんじんは細切りにする。混ぜて器に盛りつけます。

  3. 3

    ①にシーチキンとシャキッと!コーン、おろししょうがを加えて煮たら、塩、こしょうで味をととのえます。

  4. 4

    器に②を盛り、③を注ぎ、細切りにした長ねぎをトッピングします。

このレシピを見た人にオススメ

  • コーン焼きみそごはん
    コーン焼きみそごはん

    コーンの色鮮やかな黄色と、コーンの甘み、コーンの食感がご飯によく合います。
    コーンをみそと炒めて、みそとごま油の香ばしさが食欲をそそるごはんです。

  • シーチキンとかぼちゃのキッシュ
    シーチキンとかぼちゃのキッシュ

    急な来客や持ち寄りパーティに手軽に出来るメニューです。
    栄養価が高いかぼちゃ入りのキッシュは、風邪をひきやすいこの季節にピッタリです。

  • 冬野菜のホットサラダ
    冬野菜のホットサラダ

    たっぷりの冬野菜にシーチキンを加えて。
    ボリュームもおいしさもホットなメニューです。

  • シャキッと!コーンビビンバ
    シャキッと!コーンビビンバ

    夏休みの元気ランチはこれで決まり!
    ごま油の香りと色鮮やかな食材が食欲をそそる
    簡単ビビンバです。

ソーシャルメディア アカウント一覧