シーチキンのキムチ丼

シーチキンのキムチ丼

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シーチキンとキムチが味の決め手のとろとろあんかけ丼。
体が温まります。

※お好みのシーチキンでもつくれます。

1

長ねぎは薄切りにし、にんじんは3cm長さの細切りにします。えのきだけとにら、キムチは2～3cmの長さに切ります。
2

鍋にごま油を熱し、長ねぎとにんじんを炒めます。長ねぎがしんなりしたら、キムチを加えてさらに2～3分炒め、水と顆粒鶏ガラスープの素、しょうゆを加えます。煮たってきたら弱火にして、えのきだけを加えて10分煮た後、にらを加えてひと煮たちさせます。
3

②に水溶き片栗粉を加えて煮たたせ、とろみをつけます。油ごとシーチキンLを加え、ひと混ぜし、塩、こしょうで味をととのえます。
4

丼にあたたかいご飯を盛り、③をかけます。

シーチキンのゴーヤチャンプルー

ゴーヤは体の熱をとってくれて夏にピッタリの野菜です。シーチキンとあわせてチャンプルーにすればご飯がすすむ一品になります。ゴーヤが苦い場合は、水にさらしたり少し塩もみして下さい。
シーチキンと白菜の具沢山おみそ汁

旬の白菜をたっぷり使った具沢山おみそ汁です。
コーンをたっぷりシーチキンお好み焼き

お好み焼きの表面にシーチキンを入れて焼くと、シーチキンが焼けた香りで食欲がそそられます。
子供も大人も大好き、プチプチとしたコーンをトッピングし、大満足な１品に。
シーチキン麻婆豆腐

シーチキンの旨みは、お肉に負けないおいしさ。ゴロッとかたまりをたっぷり入れた麻婆豆腐は食べごたえも十分です。