材料（2人分）

• シーチキンLフレーク(70g)

  1缶

• 食パン 4枚切り

  2枚

• ゴーヤ

  中1/2本

• 塩

  少々

• 砂糖

  少々

• A カレー粉

  小さじ1

• A マヨネーズ

  大さじ1

• A 砂糖

  小さじ1/2

つくりかた

1. 1

   ゴーヤは縦半分に切って、種・わたを取り、1～2mmの薄切りにし、塩、砂糖をまぶしてもんでから5～6分おき、しんなりしたら水けをよく絞ります。

2. 2

   ボウルに、①とシーチキンLフレークと Ａ を入れて、よく混ぜ合わせます。

3. 3

   食パンを対角線上に4等分し、ポケット状に切れ目を入れて、その切れ目に②を詰めます。