はごろもフーズ Hagoromo

MENU

毎日の食卓に はごろもレシピ

ブロッコリーとシャキッとコーンを使用した、甘み豊かなポタージュです。

ブロッコリーとシャキッとコーンのポタージュ

  • 調理時間

    25

  • エネルギー
    (1人分)

    123kcal

材料(4人分)

  • シャキッとコーン(190g)

    1缶

  • ブロッコリー

    1株

  • 玉ねぎ(みじん切り)

    中1/2個

  • バター

    大さじ1

  • 300ml

  • A 牛乳

    300ml

  • A 固形コンソメスープの素

    1個

  • A 塩、こしょう

    少々

  • 生クリーム

    適宜

つくりかた

  1. 1

    ブロッコリーは、小房に分けて小さめに切りラップで包み、電子レンジ(600W)で2~3分加熱します。(トッピング用にブロッコリーとシャキッとコーンを少し取り分けておきます。)

  2. 2

    お鍋にバターと玉ねぎのみじん切りを入れてよく炒めます。そこにシャキッとコーン(液汁ごと)と、①のブロッコリー、水を加えて、ブロッコリーがくたくたになるまでよく煮込みます。

  3. 3

    ②のお鍋に A の材料を加えてひと煮立ちさせます。

  4. 4

    ③をミキサーにかけてなめらかにします。

  5. 5

    ④を器に入れて、取り分けておいたブロッコリーとシャキッとコーンをトッピングします。

※お好みで生クリームをかけてもおいしく召し上がれます。

このレシピを見た人にオススメ

  • シーチキンと水菜のスープサラダ
    シーチキンと水菜のスープサラダ

    食物繊維たっぷりの水菜と、たんぱく質が豊富なシーチキンを組み合わせたヘルシーメニュー。しょうがの風味が効いた、カラダが温まるサラダです。

  • シーチキンのちらし寿司
    シーチキンのちらし寿司

    味の決め手はシーチキン&シャキッとコーン。栄養もボリュームも満点のメニューです。

  • コーンたっぷりシチュー
    コーンたっぷりシチュー

    あったかいシチューにコーンを入れました。コーンのやさしい甘さが風味を引き立て、彩り豊かなシチューができあがります。

  • コーン焼きみそごはん
    コーン焼きみそごはん

    コーンごはん進出レシピ!コーンの色鮮やかな黄色と、コーンの甘み、コーンの食感がご飯によく合います。コーンをみそと炒めて、みそとごま油の香ばしさが食欲をそそるごはんです。

ソーシャルメディア アカウント一覧