材料（4人分）

• しっとりひじき

  (110g缶)1缶

• ホームクッキングうずらの卵

  (8個入りパウチ)1袋

• シャキッとコーン

  (65g缶)1缶

• クリームチーズ

  150g

• Ａ しょうゆ

  小さじ1

• Ａ 砂糖

  小さじ1

• Ａ 塩、こしょう

  少々

• フランスパン

  16～18cm

• 赤パプリカ

  大1/4個

• パセリ

  適量

つくりかた

1. 1

   フランスパンは1cm幅に切って、オーブントースターで2分焼き、冷ましておきます。

2. 2

   クリームチーズにしっとりひじき、汁けをきったシャキッとコーン、Ａ を加えてよく混ぜます。(クリームチーズは室温にもどしておくか電子レンジ(500W)で30秒加熱するとやわらかいクリーム状になります。）

3. 3

   ①のフランスパンに②を等分にのせ、半分に切ったうずらの卵、1cm角に切った赤パプリカ、パセリをトッピングします。