毎日の食卓に はごろもレシピ

にんにくと赤唐辛子がきいたシーチキンを使ったペンネアラビアータ

シーチキンのペンネアラビアータ

  • 調理
    時間

    20

  • エネルギー
    (1人分)

    403kcal

※湯を沸かす時間は除く

材料(2人分)

  • ペンネ

    80g

  • シーチキンL(140g)

    1缶

  • にんにく

    1/2片

  • 赤唐辛子

    1/2本

  • オリーブ油

    大さじ1

  • トマトホール缶詰(400g)

    1/2缶

  • 少々

  • バジル(生)

    適量

※お好みのシーチキンでもつくれます。

つくりかた

  1. 1

    にんにくはみじん切り、赤唐辛子は細かく輪切りにします。

  2. 2

    ペンネはゆでて湯をきっておきます。

  3. 3

    フライパンにオリーブ油、①を入れ炒め、香りが出たらトマトホール缶詰を加えて混ぜ合わせます。シーチキンL(油ごと)を加え、少し煮つめ、塩で味をととのえます。

  4. 4

    ③に②を加えソースをからめ、器に盛り、バジルをそえます。

このレシピを見た人にオススメ

  • シーチキンとまぐろでアヒポキ丼
    シーチキンとまぐろでアヒポキ丼

    ハワイ料理のアヒポキ丼に、シーチキンを加えてまぐろ三昧の丼に仕上げました。
    アボカドとまぐろの相性の良さと、ごま油の風味が食欲をそそる一品です。

  • ひらひら大根とシーチキンのクリーム煮
    ひらひら大根とシーチキンのクリーム煮

    ひらひらの大根が牛乳に良く絡んで好相性!シーチキンの旨みも加わり、奥深い味に。体も温まります。

  • シーチキンのぎゅうぎゅう焼き
    シーチキンのぎゅうぎゅう焼き

    シーチキン、シーフード、野菜をホットプレートにぎゅうぎゅうに並べ、蒸し焼きにします。それぞれの旨みが具材に染みわたり、シンプルな味付けでも◎。野菜は家にあるお好みのものを使ってもおいしく作ることができます。パーティーメニューにもぴったりです。

  • ペンネと温野菜のサラダ
    ペンネと温野菜のサラダ

    にんじんやブロッコリー等の緑黄色野菜をたっぷり使ったサラダです。

ソーシャルメディア アカウント一覧