材料（1皿分）

• シーチキンLフレーク

  (70g缶)1缶

• シャキッとコーン

  (65g缶)1缶

• トマト

  中1/2個

• ピーマン

  中1個

• 玉ねぎ

  中1/4個

• 酢

  大さじ1

• レモン汁

  大さじ1/2

• 塩

  小さじ1/2

• オリーブ油

  大さじ2

つくりかた

1. 1

   トマトは7mm程度の角切り、ピーマン、玉ねぎは5mm角に切ります。玉ねぎは塩(分量外)で塩もみし、水けをきります。

2. 2

   ボウルに①の野菜、汁けをきったシャキッとコーン、酢、レモン汁、塩、オリーブ油、シーチキンLフレークを油ごと入れて混ぜ合わせます。

3. 3

   コーンチップスや、バゲット、クラッカーなどを添えてお召し上がりください。また、から揚げ等の揚げ物惣菜にかけてもおいしく召し上がれます。