材料（4人分）

• シーチキンマイルド(70g)

  1缶

• サラスパ(160g)

  1/2袋

• シャキッとコーン(190g)

  1/2缶

• じゃがいも

  中2個

• にんじん

  中1/2本

• マヨネーズ

  大さじ5

• 塩、こしょう

  少々

• リーフレタス

  適量

• プチトマト

  適宜

• きゅうり

  適宜

※レシピのシーチキンは、お好みのシーチキンでもおいしくできます。

つくりかた

1. 1

   じゃがいもとにんじんは皮をむき、せん切りにします。

2. 2

   鍋に湯を沸かし、サラスパ、①を一緒にゆで、ざるにあげて冷水で冷やし水けをきります。

3. 3

   ボウルに②、シーチキンマイルド、汁けをきったシャキッとコーン、マヨネーズを加え混ぜ合わせ、塩、こしょうで味をととのえます。

4. 4

   リーフレタスを敷いた器に③を盛り、お好みでプチトマト、きゅうりを添えます。