コーンの炊き込みご飯

コーンの炊き込みご飯

アレルギー情報検索

夏こそシャキッと！コーンで夏メシをおいしく！炊飯器で作るバターコーンライス。コーンの液汁も使っているので甘みが引き立ち、隠し味のみそでコクを出しました。2合レシピです。

※米を炊く時間は除く

1

ベーコンは拍子切りにします。にんじんは小さめの角切りにします。
2

米はといでざるにあげておきます。
3

炊飯器に米とシャキッとコーンの液汁を入れ、水を2合の目盛りまで入れます。①、シャキッとコーン、バター、味噌を入れて軽く混ぜ、通常通りに炊きあげます。ご飯が炊きあがったら全体を混ぜ合わせ、器に盛ります。お好みで刻んだ貝割れ大根を散らします。

コーンをたっぷりシーチキンお好み焼き

お好み焼きの表面にシーチキンを入れて焼くと、シーチキンが焼けた香りで食欲がそそられます。
子供も大人も大好き、プチプチとしたコーンをトッピングし、大満足な１品に。
シーチキンプロテインサラダ

マヨネーズの代わりに豆腐をペースト状にしたソースで具材を和えたたんぱく質たっぷり(1/2日分)のサラダです。(日本人の食事摂取基準では、成人は1日あたり男性65g、女性50gのたんぱく質が必要とされています。)
ペンネとブロッコリーのさっぱりサラダ

暑い時期にもサッパリ食べられるサラダです。
粒マスタードがアクセントになり、食欲をそそります。
生ハムコーンおにぎり

コーンごはん進出レシピ！コーンの色鮮やかな黄色と、コーンの甘み、コーンの食感がご飯によく合います。
コーンは大人も楽しめます！生ハムとモッツァレラチーズを使ったちょっと豪華なおにぎりです。生ハムの塩けがおいしいおにぎりの味になっています。ラップでくるんでラッピングすればおもてなし料理にもぴったりです。