毎日の食卓に はごろもレシピ

シンプルなお料理こそシーチキンの旨みが引き立ちます。きゅうりとねぎをたっぷり使い暑い夏もさっぱりと食べられる和え麺に仕上げました。しょうゆと隠し味のオイスターソースの旨みダレをうどんによくからめてお召し上がりください。

シーチキン和え麺

  • 調理時間

    5

  • エネルギー
    (1人分)

    597kcal

材料(2人分)

※レシピのシーチキンは、お好みのシーチキンでもおいしくできます。
※うどんの他、そうめんや中華めん等お好みの麺でもおいしくできます。

つくりかた

  1. 1

    うどんはゆでて水洗いをし、水けをきって器に盛ります。

  2. 2

    せん切りにしたきゅうり、小口切りにした万能ねぎ、シーチキン(油ごと)を①に盛り付けます。

  3. 3

    合わせた A を②にかけ、よく混ぜ合わせていただきます。

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