季節の食材とさばの缶詰でつくる和風ピラフです。液汁も残さず使い、しょうがとバターの風味が食欲をそそります。
さば缶と豆の土鍋で和風ピラフ
-
調理
時間40分
-
エネルギー
(1人分)292kcal
※米をざるにあげておく時間は除く
このレシピに使用した商品
材料（4人分）
-
1缶
-
1袋
-
1缶
-
適量
-
米
2合
-
水
400ml
-
舞たけ
100g
-
小ねぎ
適量
-
Ａ しょうゆ
大さじ1
-
Ａ 酒
大さじ1
-
Ａ みりん
大さじ1
-
Ａ 塩、こしょう
少々
-
Ａ しょうが(細切り)
1片
-
Ａ バター
大さじ1
つくりかた
-
1
米は洗ってざるにあげ30分おきます。
-
2
土鍋に①と水と Ａ を入れて混ぜ、中央にさばで健康水煮を液汁ごとのせ、その周りにぎんなん、シャキッと！大豆、舞たけをのせます。
-
3
②を中火～強火にかけ、煮立ってきたら弱火にして15分炊きます。
-
4
30秒強火にして火を止め、10分蒸らします。鍋蓋をとり、小ねぎとサラきざみを散らします。
このレシピを見た人にオススメ
-
のりのりガリマヨソース
サラきざみを混ぜて、混ぜのりガリマヨソース！きざみのり、マヨネーズ、おろしにんにくを使った万能ディップソースです。
野菜やから揚げなどの揚げ物等のソースとしてお召し上がりください。 -
かけのり イタリアンサラダ
サラきざみをかけて、かけのりサラダ！サラッとひとふり料理の旨みが引き立ちます。タコとパプリカを使ったカラフルなイタリアンサラダです。
-
混ぜるだけ！いわしと大豆ひじきの煮物(備えレシピ)
おうちのストック食材で、即作れて即食べられる即食レシピ。包丁を使わず袋で混ぜるだけで和の煮物が完成！ 栄養もバッチリ。
防災士の「今泉マユ子さん」監修「もしものときに役立つ！備えレシピ」。包丁を使わず、手も汚さない、さらに洗い物も少ないので、断水などの災害時にも衛生的。ふだんから食べ親しんでおけばいざというときもサッと作れます。
※「即食レシピ」は、株式会社オフィスRMの登録商標です。 -
シーチキンで魚介つけうどん
かつお節の風味が効いたつけ汁に、シーチキンを油ごといれることで旨みとコクがアップします。
つるんと心地よい喉越しとしっかりしたコシの、テーブルマーク「稲庭風うどん」をつけていただきます。
