材料（2人分）

• サラマカ

  60g

• シーチキンSmile Lフレーク(50g)

  1袋

• サラきざみ

  適宜

• 焙炒ソフト削り はごろも舞

  適宜

• 油揚げ

  1枚

• A　水菜

  50g

• A　白菜

  60g

• A　きゅうり

  1本

• A　赤パプリカ

  大1/4個

• 枝豆

  100g

• 塩

  適量

• B　梅肉

  20g

• B　めんつゆ(3倍濃縮)

  大さじ1と1/2

• B　ごま油

  大さじ2

※お好みのシーチキンでもつくれます。

つくりかた

1. 1

   サラマカはゆでて湯をきり、冷水でしめてからよく水けをきります。

2. 2

   油揚げはオーブントースターなどで香ばしく焼き目をつけます。

3. 3

   ②とAは小さく切りボウルに入れ、シーチキン(液汁ごと)、ゆでてさやから出した枝豆、Bを入れ混ぜ合わせ、塩で味をととのえ器に盛ります。

4. 4

   お好みでサラきざみ、焙炒ソフト削りはごろも舞をトッピングします。