材料（2人分）

• シャキッと！コーン(190g)

  1缶

• A シャキッと！コーンの液汁

  大さじ4

• A しょうゆ

  大さじ2

• A おろしにんにく

  小さじ1/2

• にんにく(薄切り)

  1片

• サラダ油

  大さじ1

• 温かいご飯

  200g

• 牛こま切れ肉

  160g

• 塩、こしょう

  適量

• 小ねぎ(小口切り)

  適量

• 粗挽き黒こしょう

  適量

• バター

  10g

つくりかた

1. 1

   A の材料を混ぜ合わせておきます。

2. 2

   ホットプレートを熱し、にんにく、サラダ油を入れ、にんにくが色づくまで炒めたら、にんにくを取り出しておきます。

3. 3

   牛こま切れ肉に塩、こしょうをかけます。

4. 4

   ②のホットプレートの中央にご飯、その周りに③の牛肉を並べます。ご飯の上に汁けをきったシャキッと！コーンをのせ、粗びき黒こしょう、小ねぎをかけ、バターをのせ、②で取り出しておいたにんにくを戻します。

5. 5

   ①を④にかけ、全体をよく混ぜながら炒め、牛肉に火が通ってからいただきます。