材料（1人分）

• サラきざみ

  5g

• 玉ねぎ

  50g

• にんにく

  1/2片

• オリーブ油

  大さじ1

• 水

  250ml

• めんつゆ(3倍濃縮)

  大さじ1

• ご飯

  1膳分

• 粉チーズ

  大さじ2

• 塩、こしょう

  適量

• バジル

  適宜

つくりかた

1. 1

   玉ねぎ、にんにくはみじん切りにします。

2. 2

   フライパンにオリーブ油、にんにくを入れ弱火で香りが出るまで炒めます。玉ねぎを加えしんなりするまで炒めます。

3. 3

   ②に水、めんつゆ、サラきざみを入れ沸騰させ、ご飯を加えとろりとするまで2分程度煮ます。

4. 4

   粉チーズを加えてよく混ぜ、塩、こしょうで味をととのえます。

5. 5

   器に盛り、お好みでオリーブ油(分量外)を適量かけ、バジルを添えます。